気持ちいいーーーーーー
久々のお日様が すっごく気持ち良いですぅ(人´−`✿)♪
朝からお掃除をして、お布団を干して、うとうとしながらPCしています。
今夜はラーメンです、金曜の晩にまたチャーシューを焼きました。
あら(✿・。・‵) トマトも見せてあげなくちゃあ
ほらっ、上にもちっちゃいのが見えますか?知らない間に増えてました。
大きくなるかなぁ~(人´−`✿)♪
デリーのカレー(✿⌒▽⌒)V
我が家のカレーは大きく分けて2種類、
全部手作りか ルーを使う
久々にデリーのルーを使ったカレーを作りました。
サラダはキュウリ・レタス・トマト・ラディッシュ
自家菜園のパセリとバジルで(✿-∀-)ニヒッ♪
らっきょうは勿論σ(^-^✿)が漬けたもの(✿ ̄^ ̄) エッへン
先ず、フライパンにオリーブオイル少々でチキンを炒めます、
新玉葱を切って一緒にワインを入れて炒めて、牛乳で煮ます
チキンに火が通ったら、カレーのルー入れて混ぜて終了
カシミールは5つ★でマジ辛いです、お腹がぽっかぽかになりますよ。
勿論、このお米は白滝入りです。
このデリーと言うのは、東京は湯島のカレー屋さんです HP
今、日本中にインドカレーやインド料理のお店が出来てますが、
デリーはそんな流行のお店じゃなくて、カレーでは最古参ですかねぇ
大きなスーパーで売ってたりします。
昔は1箱2人前で550円位でしたが、最近上がってます