お正月は臨時の美味しい倉庫が出来ますｗ
お正月用の食料の買い置きや頂き物が腐らないようにと、
我が家の自然の倉庫（マンションのベランダ）に食品が保管されます。
これは下仁田の道の駅で買って来た下仁田の物産です。
今年に入ってからも１箱買ってますｗ
そうそう、下仁田ネギも年末に補充したので、まだたっぷり有ります
そして、今日は七草がゆですよぉー
七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。
本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、正月のものは七種と書いて「ななくさ」と読むが、一般には正月のものも七草と書かれる。
名 前 現在の名前 科 名
芹（せり） 芹 セリ科
薺（なずな） 薺（ぺんぺん草） アブラナ科
御形（ごぎょう） 母子草（ははこぐさ） キク科
繁縷（はこべら） 繁縷(蘩蔞)（はこべ） ナデシコ科
仏の座（ほとけのざ） 小鬼田平子（こおにたびらこ） キク科
菘（すずな） 蕪（かぶ） アブラナ科
蘿蔔（すずしろ）
この7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）を七種粥（七草粥）といい、
邪気を払い万病を除く占いとして食べる。
呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。
七種は、前日の夜に俎に乗せて囃し歌を歌いながら包丁で叩き、
当日の朝に粥に入れる。
囃し歌は鳥追い歌に由来するものであり、これは七種粥の行事と、
豊作を祈る行事が結び付いたものと考えられている。
歌の歌詞は「七草なずな 唐土の鳥が、日本の土地に、渡らぬ先に、合わせて、バタクサバタクサ」など地方により多少の違いがある。
七草がゆを食べて 無病息災 今年１年を元気に過しましょう
2009-01-07 06:23
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コメント(50)
ゆず見て、なんだこれ？って思いました＾＾； たくさん食料ありますね＾＾ 災害起きたら沙羅さんの家目指せｗ
by 1番星 (2009-01-07 06:44)
( ´ω｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ 御正月美味しいもの食べたし そろそろリセットだね
by セナ～ (2009-01-07 06:54)
お餅が余っているので七草がゆならぬ、七草雑煮でした。
by tomo (2009-01-07 07:02)
自然の冷蔵庫にはまだまだ食材がありますね～
そろそろ、みかんから『いよかん』『ポンカン』などへ・・・
by ジミヘン (2009-01-07 07:03)
今日は、お粥を食べて胃を休める日なのに、
飲み会です。
by ☆アルファ☆ (2009-01-07 07:17)
うちは主人がおかゆ嫌いなもんで作れません。
結婚する前は毎年食べてましたよ。
さらは家族でマンションに住んでいたんですね。一人暮らしかと思ってました。
ベランダ、そうだね、私もベランダに野菜を出そうかな～。
野菜置き場に困ってたところだから。冬の間はお外がいかもね。
by yuriちゃん (2009-01-07 07:22)
核シェルターの食糧庫だな。
by Ｄｒ．ＲＣＬ (2009-01-07 07:27)
七草の由来について、詳しくご教示頂き、謝謝
干し柿は、ほんとうにおいしい。うちの田舎は柿の産地。
昨日行ってきましたが、高くて買えませんでした。
by MVK (2009-01-07 08:41)
たくさん食糧があるね＾＾ しいたけ・・・たくさんあるときはむくは冷凍しちゃいます＾＾
七草粥・・・しっかりいただきました＾＾
by むく (2009-01-07 09:07)
ベランダではカラスに突っつかれたりはしない？
まぁ、うちもカラスは来ないんだけど・・・
椎茸がおいしそう！ 何でしいたけが嫌いな人が多いのかわかりません・・・
by @るしーだ (2009-01-07 09:17)
うちもこの時期は廊下が冷蔵庫替わりです＾＾
ケーキなんかもこの間は玄関に置いてありました(-"-;A ...アセアセ
by あっきっき (2009-01-07 09:20)
♡ 一番星・・・なんだこれーでしょ？ジャムも作れますし、お風呂にも入れられます。
お正月はいつも沢山の食料で、冷蔵庫には入りきれません┐(✿^-^;)┌
by セシル❤ (2009-01-07 10:24)
♡ セナ～・・・そぅそぅ(✿´ゝω・)b⌒☆ 実はσ(・。・✿)ﾜﾀｼ
一昨日から、ご飯を半分にしたり、米抜きのお夕飯を食べたりしていますｗ
by セシル❤ (2009-01-07 10:25)
♡ tomo・・・（✿￣＾￣）（＿ ＿✿）ｳﾝｳﾝそう云えば、北海道に行ってたから、お正月のお餅が減らなかったでしょ？
by セシル❤ (2009-01-07 10:26)
♡ ジミヘン・・・(✿´･д･)✿´｡_｡)ｩﾐｭ♪ お正月料理は、もぅ食べ飽きましたｗ
by セシル❤ (2009-01-07 10:27)
♡ ☆アルファ☆・・・w((￣￣0￣￣))wワオッ!! 今日は新年会でしたか？
その業種って、社員同士のお付き合いが好きなのよねぇ、胃袋を(✿・ω-)っ【ｫﾀﾞｨｼﾞﾆЙё】
by セシル❤ (2009-01-07 10:29)
♡ yuriちゃん ・・・(✿･0･)ｴ,(✿ﾟ0ﾟ)ｴ--ｯｯ!! なんでお粥が嫌いなのかしら？
柔らかいご飯が嫌いなのかしらねʅ(✿◤,_･･◥)ʃ
(✿´･∀･)ﾉ '`ｨ 一人でなんて大変だもん、住めませんってｗ
by セシル❤ (2009-01-07 10:31)
♡ ＲＣＬ・・・いえっ、まったくの外ですｗ
この時期は寒いから、夜なんて冷蔵庫より冷たいでしょ？
丁度良い天然の保存庫となります。
by セシル❤ (2009-01-07 10:35)
うちも七草粥がでました（一応）。
見ていて市田柿が食べたくなりました。
これも昔はよく食べたのに、家の子は全然見向きもしません。
by はじめ (2009-01-07 11:10)
♡ MVK・・・七草も色々と由来の言い伝えが有るらしいんですが、まぁこんなとこで纏めました▼✿ﾟvﾟ▼ﾃﾍｯ
身しらずと言う渋柿は存じてます。
関東以北では、柿は渋柿しか生らないそうで、美味しそうに実った柿を焼酎で浸けたり、干し柿にして食べるんだそうです(✿・。・)bネッ！
生の柿とも違い、その甘さはお菓子の様です。（✿￣～￣） デリシャス♪
by セシル❤ (2009-01-07 11:21)
♡ むく・・・(✿´･∀･)ﾉ '`ｨ お正月が近付くと、物が値段が目茶苦茶上るでしょ？
なので、安い内にお正月用のお肉やら、ほうれん草やらを買って冷凍庫に入れて置いたりしてます。
で、冷蔵庫はお節でいっぱいだしｗお野菜は新聞紙に包んで自然の保管庫で貯蔵するんです。
昔からの主婦の知恵ですって、お婆ちゃんの家でもそうしてましたっけ(✿⌒▽⌒)V
by セシル❤ (2009-01-07 11:25)
♡ るしーだ・・・(✿´－ω－)ﾝｰ 地上３０ｍ以上なので、カラスは襲ってきませんねぇ(✿´⁰｀) ホッ♪
(✿~ｰ~)(✿_ _)(✿~ｰ~)(✿_ _)ｳﾝｳﾝ 肉厚の椎茸はほんとに美味しいです。
松茸よりも味は良いですよﾈｪ～（✿´ ◡`)(´◡ `✿)♪
by セシル❤ (2009-01-07 11:27)
♡ あっきっき・・・w((￣￣0￣￣))wワオッ!! 家中が冷蔵庫になりそうな寒さですねぇ(✿ ´艸)ｐｐｐ
暖房で暖をとって、今年は元気に参りましょうｲｴ━━ﾟ+｡v(✿^∀^)vﾟ+｡━━ｲ♪
by セシル❤ (2009-01-07 11:34)
♡ はじめ・・・ありゃまぁ(^^ゞ 一応ですか？
無病息災で今年１年を元気にお過ごし下さいねっ(✿・◡⁻)-☆
干し柿を食べないんですか？
まぁ高いですからねぇ、息子さんには美味しさを教えない方が良いかもねﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ﾆｬﾊﾊﾊﾊ
美味しさをご存じのはじめさんだけで(✿◔ノ｡◔)ｺｯﾁｮﾘお食べ下さいなぁ（✿◜◡‾）σ
by セシル❤ (2009-01-07 11:38)
nana草粥かぁ、、、
あれって美味しいのですか？
干し柿ホシイモはよく買っていますねぇ、、、、、、、場所、、動かなくなっちゃいますがねぇ、、、、(太っちゃいますがねぇ、、、）
by ぱふちゃま？ (2009-01-07 11:42)
♡ ぱふちゃま・・・(✿⌒▽⌒)アハハハハハ！ 美味しいって物ではないですよっ(（✿◜◡‾）σ
干し柿の方が美味しいわよﾈｪ～（✿´ ◡`)(´◡ `✿)♪
by セシル❤ (2009-01-07 12:33)
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン 自分も今朝は七草粥を食べたよ～
これで無病息災なら嬉しいんだけど・・・（✿◜◡‾）（‾◡◝✿）ﾈｰ❤
by makinn (2009-01-07 12:38)
♡ makinn・・・(✿´･∀･)ﾉ '`ｨ 皆様元気に１年を過しましょうｲｴ━━ﾟ+｡v(✿^∀^)vﾟ+｡━━ｲ♪9
by セシル❤ (2009-01-07 13:46)
セシルさんは、本当に何でもご存じなのには感心しました。
あんぽ柿の最高級品は、何と言っても「蜂谷柿」です。
会津見知らずも、なかなかのものですけれど。
by MVK (2009-01-07 14:00)
♡ MVK・・・会津は曽祖父の生まれた所でして、今も親戚が有りますし、先祖代々のお墓も会津に在るんです。
なので身しらずは毎年親戚から来てました。
by セシル❤ (2009-01-07 14:14)
新鮮なお野菜と言う感じがしますね～、ミカンの上は干し柿ですよね。あれ大好きなんです～～。
by イカ男 (2009-01-07 14:44)
市田柿は12月31日の7時頃にスーパーに行くと、10個入りが処分で
250円になっていたので2袋買って冷蔵庫に入れてます。
賞味期限が2月なのでゆっくりと食べる予定ですわ。
血圧には良いと聞いたもんで、、、ほんまかな？？？
by メタ・ぽっくり (2009-01-07 14:51)
♡ イカ男・・・(✿´･∀･)ﾉ '`ｨ 頂き物のお野菜は自家製なので、白菜なんて虫が食ってたりするんですよ( *❤❤艸`)ﾑﾌﾌ
そぅそぅそぅ(✿´ゝω・)b⌒☆ 干し柿です、メッチャ甘くて美味しいでしょ？
１個じゃあ済みません((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ
by セシル❤ (2009-01-07 14:52)
♡ かとちゃん！・・・*.+ﾟオｵｫｫｫ(✿'▽')ｫｫｫｵオﾟ+.* それはd(✿⌒▽⌒)bグ～ッ!
柿は高血圧に良いって言いますからねぇ、１日１個はヽ(✿⌒▽)ﾉよろしくぅ♪
by セシル❤ (2009-01-07 14:53)
すっかり忘れていました。そう言えば。。行き着けのお店で七草ラーメンをやっているのを思い出しました。早速行こうと思いました。＾＾；
by Ｊｏｈｎ (2009-01-07 15:25)
柚子？脳みそに見える・・・ヾ ＝■●～
by たつ (2009-01-07 15:42)
♡ Ｊｏｈｎ・・・∑|･Д･`✿|ｧﾗﾏｯ!! 無病息災を祈って、ラーメンでも良いですから是非七草で厄落としを(✿⌒▽⌒)V
by セシル❤ (2009-01-07 16:28)
♡ たつ・・・脳みそって（ノo`）アチャー
あのねぇ～、たつの脳みそは黄色いの？ヽ(.:≧ω≦:.)ノﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ
今年も★⌒☆⌒(✿ゝ∀・`)v ﾟ+.ﾟ ﾖﾛｼｸﾈ ﾟ+.ﾟ
で、たつはＣＵＲＵＲＵは始めないの？
by セシル❤ (2009-01-07 16:30)
無病息災・・・疲れた胃を労わらないとね。
と言っても酒飲めないし、餅くらいで疲れてはおりませんけどね＾＾
でも病気をしない災いのない一年でいきたいですね。
by ながぼ♪ (2009-01-07 21:41)
桃は七草鍋でした(;´Д`A ``` 上記のものは入っていませんが・・・(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
by 桃太郎 (2009-01-07 21:46)
シイタケ～♪下仁田ネギ～♪ あああ 欲望が～～～
by ＄有銭＄ (2009-01-07 21:49)
♡ ながぼ♪・・・お酒は飲めなくても、美味しい物はいっぱい有りますから(ﾟ∇ﾟd)ﾈｯ!
食べ過ぎに注意してればダイジョウ（ v￣▽￣）ブイ
今年はながぼさんにとって、チェンジの年になりそうですねぇぃょ━ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ━ぅ♥
by セシル❤ (2009-01-07 22:10)
♡ 桃太郎 ・・・はぁーぃっ♪ヽ(✿＾∇＾)ﾉ*:･❤
今年は元気にご主人とのお散歩を再開して下さいなぁ（✿◜◡‾）ﾉ
by セシル❤ (2009-01-07 22:13)
♡ ＄有銭＄ ・・・ァ '`,、'`,、'`,、(✿´▽`)'`,、'`,、'`,、'`,、
食べる事に貪欲なんだからぁ～・ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ﾆｬﾊﾊﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
ジェニーさんは、やっぱ食べ物の仕事に戻ったら良いんですよっ（✿◜◡‾）σ
by セシル❤ (2009-01-07 22:15)
鳥が寄ってこなければいいですｄ（－_＾） ネッ？ こちらは野鳥が多いので安心して外においておくことが出来ません。
by ぺしゃ☆ (2009-01-07 22:38)
今日は七草粥の日なのに、うっかりラザニアにしてしまいました∑ヾ(￣0￣； )ノ
明日、胃を休めます～♪
それにしても肉厚な椎茸！おいしそうだわぁ♪
by ちびはは (2009-01-07 22:56)
♡ ぺしゃ・・・(✿・∀・)うんっ!! だってマンションは高層だから、鳥も来ませんってΣ(･ω･ｌil)
by セシル❤ (2009-01-07 22:57)
♡ ちびはは・・・ははさん、子供の居るお宅はラザニアで良いんですよっ（✿◜◡‾）σ
お粥じゃあ、物足りませんって┐(✿^-^;)┌
by セシル❤ (2009-01-07 22:58)
ほほーっ，色んなものがｽﾄｯｸされてますねぇ♪何があるか忘れませんかぁ？
ベタンダ。。俺，１階だから役にたっていないような。。。
by hard-boiled (2009-01-08 02:34)
♡ hard-boiled・・・さぁ、色々あって、使って無い物も有るかもσ(´∀｀✿)ﾈｯ☆
１階は泥棒に入いられ易いから、お気を付けてくださいませね(✿・。-)-☆
by セシル❤ (2009-01-08 05:37)